小蘋果的二三事

身為臭豆腐品嘗達人的我，最愛的就是傳統式酥炸臭豆腐，目前心中排行的臭豆腐第一名非嘉義大林火車站站前的臭豆腐了~但這次吃到了惡鬼臭豆腐的創意料理後，又讓我對臭豆腐有了全新的想像，吃的當下心中會不禁讚嘆原來這樣搭也可以啊!!!

其實惡鬼臭豆腐在台中大里(我的故鄉)紅一陣子了，但一直沒機會回家鄉品嚐，因為每次回台中媽媽都會煮一大桌豐盛的菜給我吃，根本沒辦法去外面吃XD結果沒想到現在惡鬼臭豆腐也來桃園展店了，身為桃園媳婦的我，怎麼能放過這個機會呢? 於是我就拖著老公一起來試吃看看，居然出乎意料的驚豔呢!

壞蛋臭豆腐  75元 （五塊）

大壞蛋臭豆腐 90元（六塊）

惡鬼臭豆腐的招牌就是皮蛋系列，像這道叫「大壞蛋臭豆腐」，店家很可愛都還幫每一道餐點取了可愛的名字。壞蛋臭豆腐顛覆了傳統酥炸臭豆腐的吃法，在每一塊外酥內軟的臭豆腐中塞進皮蛋，皮蛋的蛋黃餡還會像流沙一樣流進臭豆腐內，一口咬下，絕對讓你一聲Amazing的讚嘆，那口感太豐富了，卻又不失酥炸臭豆腐原有的精神，所以我才說這惡鬼臭豆腐的壞蛋臭豆腐阿~真的是讓人越壞越愛呢!!

害羞甘梅親親一口酥  55元

閨密芥末親親一口酥  55元

他們還有這種一口酥系列，總共有8種口味(番茄醬、椒鹽、泰式醬、蒜味、綠芥末醬、甘梅、照燒、黃芥末醬)，看來看去猶豫了很久，最後點了甘梅和綠芥末口味來吃。綠芥末口味我覺得還蠻不錯的，小臭豆腐搭配微嗆鼻的綠芥末，在嘴巴炸開來，蠻爽der~相比之下，甘梅口味顯得略為普通。結論:甘梅粉還是好好搭配炸番薯條最對味XDD

黑色幽默  65元 (醬可選口味)

惡鬼臭豆腐還有一樣必推料理-黑色幽默!!兩顆皮蛋切片搭配清爽的小黃瓜絲和白蘿蔔絲，再淋上泰式辣醬，在夏天根本是消暑涼拌美食。傳統都以為皮蛋大概就是搭配嫩豆腐和醬油涼拌罷了，沒想到還有這樣的吃法，真的是夠幽默!

炸百頁豆腐 激推!!!

最後還有一項我一定要推薦給大家的---惡鬼臭豆腐的炸百頁豆腐!!!!

平常炸物攤很難吃到的炸百頁豆腐，這裡居然有，而且惡鬼真的很搞怪，硬要搭個黃芥末沾醬，結果......沒想到吃起來意外的搭ㄟ，真的超會搭!! 你懂那種炸過的百頁豆腐外部微酥、內部軟軟噗茲噗茲再吸取黃芥末醬後，在嘴裡綻放的那種感覺嗎? 不懂的人來惡鬼臭豆腐拜託必點一下，吃了你就知道我在說什麼了!

前面講了這麼多食物的部分，差點忘記要告訴大家惡鬼臭豆腐桃園店在哪吃的到，店位在中路特區、龍安街附近的國強十三街，在巷弄住宅區內，附近也有公有停車場，停車很方便。店內環境明亮、寬敞，老闆很貼心，還有裝冷氣，讓大家吃臭豆腐不用再像以往一樣大粒汗小粒汗的。

菜單在下方，供大家參考↓↓↓