小蘋果的二三事

平時常常聽到米其林幾顆星的料理有多厲害多好吃，卻都沒機會吃到的桃園人照過來！

大江國際購物中心現在也有米其林一星的了凡油雞飯麵進駐啦～～

了凡油雞飯麵來自新加坡，而桃園大江店是在台灣創立的第五家分店喔！

這也是小蘋果第一次體驗掛有米其林星等的餐廳，下面為大家詳細介紹和分享心得：

了凡油雞飯麵打著『世界首家米其林一星小販』的響亮名號進駐台灣主打的就是＂平價＂米其林美食

原本在小蘋果的想像中，了凡油雞飯麵應該是在大江購物中心的餐廳樓層

沒想到他竟然是座落在美食地下街，所以是開放式空間，大家要自己搶位置喔！

這天是禮拜日中午接近1點左右來造訪的，覓食的人潮非常多

了凡雖然設有排隊動線 (紅線→藍線)，但規劃得沒有很清楚

許多不知情的客人會從藍線開始排隊，但其實後面還有一大排在紅線等候的人潮阿 ><

在紅線排隊等候的同時，會有服務生親自發放菜單給大家先做參考

排到藍線的時候，服務生會上前來幫你點餐

雖然排隊的人潮眾多，但整體排隊等候的時間不會太久喔 (約15分鐘) ~

排到藍線點餐區的同時，可以順便欣賞一下油亮亮的油雞

下面附上了凡的菜單⬇⬇

第一面是套餐組合

主餐：招牌油雞、燒肉、叉燒　3選1

✅A套餐→ 湯or飲料 4選1 + 小菜 3選2

✅B套餐→  湯or飲料 4選1 + 小菜 3選1

以上A/B套餐都是飯、公仔麵、撈麵　自由3選1

第二面是單點的部分

換算下來等於加79元即升級套餐

最後小蘋果和男友點了招牌油雞公仔麵 A套餐&叉燒油雞撈麵 B套餐

點完餐先到結帳區結完帳後，會領到下圖這個領餐震動器

再來就是最艱辛的搶位置大作戰

我們當時真的找了好久的位置才找到阿~

這種開放式空間，吃飯會讓人有壓力，因為旁邊一堆虎視眈眈你的位置的人XD

等了大概20分鐘，震動器終於震動了~(肚子好餓.....

男友把餐點端來時有點傻眼，因為餐點擺盤有點隨便，盤子周圍還沾到醬汁

但不管了，先吃看看再說！

招牌油雞公仔麵 A套餐　199元

內容物：油雞、公仔麵、小菜*2、無糖煎茶

油雞→ 不愧是招牌，肉嫩皮微酥，蠻好吃的，以女生來講份量不少

公仔麵→ 其實就是王子麵XD 搭配附在旁邊的醬蠻入味順口的，但吃久感到微鹹

小菜→ 涼拌海唇菜(左)一般般不失常態，雞汁油菜(右)沒有雞油香，有點小失望

附上小蘋果覺得整體最好吃的招牌油雞↑↑↑

叉燒撈麵 B套餐　199元

內容物：叉燒肉、撈麵、小菜*1、鮮檸冬瓜茶

叉燒肉→ 比油雞軟嫩，肥肉部位較多，偏油膩

撈麵→ 麵條較乾硬，雖別有一番風味，但公仔麵(王子麵)不敗

小菜→ 黃金泡菜是台式口味，醃製得滿入味的

鮮檸冬瓜茶→ 好喝，但糖應該加很多XD

特別特寫一張油亮的叉燒肉給大家看看↑↑↑

因為肉質本身含較多肥油，不喜歡吃肥肉的人要慎選喔！!

食後心得：

整體而言，小蘋果覺得了凡油雞飯麵沒有想像中厲害

不會踩雷，但吃完也沒讓人在心中讚嘆＂這就是米其林一星美食ㄚㄚㄚ～＂

事後跟朋友聊天聊到，他說了凡的新加坡創始店真的很好吃

但是就連在新加坡本地其他連鎖店吃起來都很普通

聽完朋友這一番話後覺得有被安慰到XD

所以想嘗鮮體驗平價米其林料理的朋友們還是可以來試試唷！

美味度 (滿分5顆星) 
CP值 (滿分5顆星)  

了凡油雞飯麵 (桃園大江店)
地址：320桃園市中壢區中園路二段501號
營業時間：11:00-22:00 (以購物中心時間為主)
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